美國西梅和智利西梅有什麼區別

加州西梅剛氧化劑在水果中是最高的，有延緩衰老作用，而且含有維生素A.C，能強健骨科和牙齒，具有健康肌膚和頭髮的營養元素。加州西梅是橢圓形的，國產西梅更接近圓形。

口感來講，國產西梅口味比較甜，果肉比較鬆軟，加州西梅是甜酸，味道，果肉比較結實，口感更好些，而且回味窮。價格上面來講，加州西梅稍微貴一些。

在世界許多地方，西梅和西梅汁是一種久經考驗的治療便祕的家庭藥物。西梅含有大量的纖維，這種營養成分可以緩解並加速排便。西梅還含有山梨糖醇和酚類化合物，可能具有胃腸道益處。

2014年的一項綜述得出結論，吃西梅乾可增加腸蠕動的頻率，改善便祕患者的排便一致性。在大多數研究中，參與者每天吃100克西梅，也就是大約10個。

西梅具有悠久的歷史。 歷史上曾有記載， 在很久很久以前，西梅是從西亞，更確切地說，是從海邊界的高加索山脈附近傳入西方，最終在歐洲的中南部、 西部以及巴爾幹半島地區得以種植和生長。