星巴克一個店一天賣多少杯
心理2.05W
每個區域,看人流量多少賣出份量也不相同。
根據極海對線下門店數量的監控,星巴克中國在營門店4889家,門店日均銷售杯數約為263杯。其中北京門店數量394家,則可粗略的預估北京市場每日銷售杯數 ≈263*394≈ 10.4萬杯。
但這樣的估計實際上抹平了城市消費能力上的差異,一個簡單的成本問題就在於北京地價更高,實現相同的單店盈利模型需要更高的單量,我們很難忽視這一差異。所以北京日均星巴克杯量大致為128.4萬*10.8% ≈13.9萬杯,店均售出約為351杯。
標籤:星巴克
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