蛋糕店裡的奶油多少錢

200-250ml的一般20-30元左右，1L的沒買過，因為很久都用不完，不易儲存。

最便宜的是雀巢，200ml就10元左右，但含新增劑太多，不敢用了。

另外，“三花”品牌的淡奶油，大多是植物奶油，也就是氫化植物油做的，市售絕大多數生日蛋糕上面的那種“奶油”都是植物奶油（氫化植物油），這個最好就別吃了，有損心血管健康

26元一升。一個普通的蛋糕，用海綿蛋糕為例，6寸的話自己家庭製作的成本大概粗略估算一下大概是30元左右。

奶油私房烘焙的都會整瓶算在裡面，如果訂單不多，基本上做一個蛋糕就要廢一瓶淡奶油，（開封幾天就過期，用不完也得扔掉）安佳市場價45左右。