聖農牛排為什麼這麼便宜

這些便宜的牛排並不完全是牛肉，而且“合成牛排”，也叫“拼接牛排”，也就是說把真正的牛肉打碎，然後再新增上其他的小碎肉和新增劑，將其粘連在一起，組合成一塊“牛排”，看上去是有模有樣的，像是一塊真正的牛排。

雖然不是真正的牛肉，但是朋友們也不要擔心吃了會危害健康，這種合成牛排是符合國家食品安全法的，所以說吃起來也不要有太大的顧慮。但是我們在吃這種的時候就不要追求幾分熟了，煎成全熟是最安全最健康的。