刺檸吉為什麼這麼苦

裡面的檸檬發苦。

刺檸吉的原材料不僅採用了維C含量豐富的檸檬，還採用了一種奇異珍果——刺梨。刺梨是貴州特有的營養珍果，這種水果雖然長相奇怪，但卻受到了當地人的喜愛。據瞭解，刺梨每百克果肉中維C含量大約就高達2000毫克，每100毫升刺檸吉果汁中維C含量約25毫克，遠超普通水果。刺梨不僅含有豐富的維生素，還具有一定的藥用價值，對健胃消食、清熱解暑有所幫助。