在食堂怎麼準確計算碳水

食堂的飯菜主要以主食和蔬菜為主，計算碳水分下面幾部分計算

第一部分：主食類

1、乾麵條。網上查到碳水含量為每百克有73克碳水，換算成小數，即0.73。稱得重量多少（X）克，真接用X*0.73。比如我家一頓吃50克乾麵，50*0.73=36.5克碳水。

2、米飯。碳水含量為33%（每100克含33克）左右，同樣將碳水換算成小數方便計算 0.33。舉例，我家一頓飯130克米飯，130*0.33=43克碳水左右。

以上為主食類，餅乾蛋糕類碳水含量一般五十幾到六十左右，演算法同上。

第二部分：蔬菜類

蔬菜類。黃瓜，碳水含量為4%，每百克4克碳水，同樣換成小數 0.04，稱得多少重量，假如一條黃瓜300克，則用300*0.04=12克。