北京幾月有松蘑

8月至10月。

松蘑在北方長城以內分佈最廣， 產量最大，價廉味美，一進入秋季，雨水充足的時候，只要有松林的山地，就會生長出這種蘑菇，這種蘑菇菌蓋一般黃色或黃白色，上面有一層粘滑的粘液，菌蓋下黃色，像海綿一樣具有很多微小的細孔。

松蘑長成時的樣子，菌蓋下是細孔海綿狀的

松蘑口感嫩滑，味道鮮美，卻至今沒有能夠馴化人工栽培，因為，松蘑必須生長在松樹根系上。