烤山薯的做法

主料

紅薯10個

步驟：

1、 紅薯洗淨，去掉兩端，用空氣炸鍋炸烤不用去皮，烤好後皮肉分離，吃的時候很容易去皮。

2、 烤盤鋪上錫紙，麻面向上，碼入洗乾淨的小蜜薯。

3、 沒有啥技術，直接放進空氣炸烤箱就好了，簡單又省事。需要注意的是這是炸烤是兩用的裝置，記住烤紅薯一定要用空氣炸，時間短，速度快，炸出來還好吃。接通電源，按功能鍵選擇空氣炸功能，190度時間確定20分鐘。

4、 時間到，開啟烤箱看看，小個頭的紅薯都熟了，大的紅薯略微硬一點，再補炸5分鐘就好了。時間長短要視紅薯的大小而定，通常先炸20分鐘看看，要是切開炸時間會減少，不過吃的感覺不一樣哈。

5、 烤好的紅薯取出來，稍涼，就可以開吃了。