怎樣做烤箱烤紫薯

挑選幾個個頭差不多大小的紫薯，我這次買的發來都是橢圓形，一般超市購買的時候，我會選那種細長形狀的，比較容易烤熟

2· 用刷子刷去泥巴，洗乾淨即可

3· 晾網上擺放好，家裡的錫紙臨時用完了，所以這次就沒有包上錫紙，直接烤的

4· 烤箱提前預熱，上下最高溫230，烤時放入一盤水在紫薯下面，這樣可以保持水分，不至於把紫薯的水分烤乾

5· 關上烤箱門，上下過230，烤30分鐘，完全熟透，如果你擔心不熟，時間過了之後不要急著拿出來，可以利用烤箱的餘溫去悶一會。

6· 烤出來軟乎乎，感覺空氣中都帶著一絲香甜味

烤紫薯儘量買那種小點的，先把烤箱預熱200℃，紫薯洗乾淨後，烤盤上放錫紙或者是烤箱紙，然後上下火烤50分鐘，中間最好翻動一下，時間不用太長，否則會幹！

如果要用烤箱來烤紫薯的話，首先我們要把紫薯清洗乾淨，把水濾幹以後放進我們的托盤裡，調整好烤箱的溫度和時間，再考到一半的當中，我們還需要把紫薯翻面