柚子罐頭怎麼做

食材明細

橘子肉、冰糖。

1、橘子大家可以選用砂糖橘，也可以用比較酸的，吃不掉的用來做橘子罐頭，加了冰糖一煮，橘子就會變得酸酸甜甜的。

2、橘子扒掉外皮，再慢慢撕掉橘子瓣上的經絡。

3、用一根牙籤將橘子肉劃開一條縫。

4、橘子放開水裡焯1分鐘。

5、然後撈出備用。

6、準備120克冰糖。冰糖加入適量清水煮10分鐘左右。

7、在倒入橘子煮8分鐘後即可關火。

8、橘子放涼以後裝入密封罐裡放冰箱冷藏可以儲存3-5天。

柚子罐頭怎麼做

材料準備：葡萄柚 1個白糖 適量密封罐 1個

1、準備葡萄柚，清洗葡萄柚表皮，然後把葡萄柚表皮的水擦乾。

2、去除葡萄柚的頂部底部，用水果刀或者手給它去皮，千萬不要讓外表都是白白的皮。

3、把去皮葡萄柚放在碗中做成汁，儘量自己壓榨，這樣可以儲存果肉，口感更加綿軟，倒入鍋中 大火煮開，加入白糖或者麥芽糖融化。

4、小火熬製，不停攪拌，直至糖溶解。然後煮至果醬粘稠，讓果醬稍微冷卻。

5、給玻璃罐消毒，然後把熬煮好的葡萄柚裝入密封罐，放入冰箱儲存或儘快的食用。