果柑和沃柑區別

柑和沃柑的營養成分是不一樣的，中中的維生素c、膳食纖維素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等成分物質含量要高一些，相對來說，柑的食用價值要比沃柑高一些。

柑和沃柑兩者雖然都是柑橘中的一個品種，但柑是橙子和橘子雜交得來的一個品種而沃柑是橙橘和紅橘雜交出來的品種。

柑和沃柑的成熟時間也是不一樣的，柑是每年10月份成熟上市，成熟期比較長，可以到次年1月份左右而沃柑每年的1月份左右才成熟。

柑個頭一般比較小，單個重量只有120-150克左右，外皮顏色是橙黃色的，果皮相對來說也比較薄而沃柑個頭一般比較大，表皮具有光澤，一般是橙紅色的。

柑口感比較細膩，果肉脆嫩多汁而沃柑果肉吃起來會比較粗糙一些，口感也比較甜，只是沃柑中還會有一些酸性物質，吃起來會有點酸味。

果柑和沃柑區別

沃柑和柑橘的區別在以下兩方面：

第一是外形不同，沃柑果實為扁圓形，果皮也是很光滑的而柑橘果實為近圓球形，果皮有的光滑，有的卻很粗糙。

第二是果色不同，沃柑的外皮顏色為橙色、橙紅色，而柑橘的顏色為淡黃色、深紅色或者是硃紅色。另外，沃柑的口感會更甜，果肉裡面的顆粒很均勻