為什麼泰國人能生吃各種
這是因為泰國人受西方影響比較大。所以他們的飲食生吃生肉。例如吃牛排之類的也會受到西方影響。但是同時他們又說熱帶的亞洲國家東西煮熟以後才能夠保證安全,這是他們的傳統飲食習慣。
去過泰國的人都知道,他們那邊超級喜歡生吃螃蟹,也不是抓著就開始吃,而是將螃蟹或者蝦類用於涼拌,比如加點玉米、或者洋蔥、或者芒果絲,涼拌出來的味道酸酸甜甜的,著實吃不慣。
為什麼泰國人能生吃各種
這是他們的習慣。
泰國常吃的蔬菜有青白菜、瓜菜、芭蕉蕾、辣椒、洋蔥、薄荷、土豆等等。其中,辣椒是泰國人最喜愛的蔬菜,他們的飲食習慣中是以辣椒為主要佐料,並且有“沒有辣椒,不吃飯”的習慣。
1、泰國人愛吃大米,三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長,兩頭尖,顏色白,煮成米飯香柔滑嫩。
2、泰國人最愛吃民族風味的咖哩飯,這是一種指甲蓋大小的困子當香料,讓人一聞就胃口大開。
3、泰國人吃得雜,老鼠,蝸牛,田雞,乳豬,鴿子,蛇,蝗蟲都能當菜餚,但不習慣吃貓狗,泰國人好吃生,有些蔬菜,海產放些調料就生吃。
擴充套件資料泰國人的飲食習慣頗有特色。他們素以大米為主食,北部的清邁和清菜一帶多吃糯米,其餘各地多吃 粳米。
早餐愛吃西餐,如烤麵包、黃油、果醬、咖啡、牛奶、煎雞蛋等。有的還愛吃油條、豆漿,而午、晚餐則愛吃中餐。在口味上,一般要求清淡、昧鮮,忌油膩。
平時愛吃的副食主要是魚 、蝦和蔬菜。他們有一種叫“巴臘”的菜,就是將小魚用鹽腋制隔夜晒乾,再拌米飯放人甕中食時另加椰子醬同煮。還有一種名叫“魚訛”的菜,也就是用椰醬、菜葉、辣椒等裝進魚肉中蒸食。
為什麼泰國人能生吃各種
由於氣候以及東南亞亞熱帶的飲食習慣,他們的很多蔬菜都是生吃的。豆角,豆芽,青菜等,很多餐館可能只有炒空心菜,對吧。自然,這應該是習俗決定的。不過,有毒不代表會死,我們大陸人每天吃的食品中不知道有多少是有毒的呢。
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