薄皮青辣椒買多了要怎麼儲存

冰箱冷藏儲存法

首先將薄皮椒裝入保鮮袋裡，紮緊袋口，然後放入冰箱的冷藏區儲存即可。這樣辣椒水分才不會被蒸發，同時能夠保持新鮮。

陰涼通風處儲存法

可將薄皮椒分散開來，然後放在陰涼通風處存放即可。這樣可保持辣椒表面比較乾燥，不容易發生黴變，一般可存放三到五天。但是時間久了辣椒表面的水分就會被蒸發掉，所以建議三到五天之內食用完畢。

冷凍儲存法

將新鮮的辣椒直材注接裝入保鮮袋，把空氣排乾淨封口，再放入冰箱冷凍室儲存即可。等吃的時候自然解凍就可以了。這種儲存方法可以儲存一兩個月左右個，但是儲存出來的口感比不上新鮮的辣椒。