20寸不粘鍋哪個牌子好
20寸的不粘鍋還是壓鑄鍋好,一般選擇蘇泊爾、炊大皇、愛仕達等大品牌。
選擇區分如下:
1、第一種是拉伸鍋,製作工藝最簡單,成本最低。用於製作不粘鍋具,一般是使用鋁片,用拉伸機,拉伸而成。國內市場上最多的就是拉伸鍋,價格低,生產門檻低。家庭作坊都能製造。鍋體較薄,燒久了鍋底甚至會變形凸起。
2、第二種是仿壓鑄鍋,工藝大體與拉伸鍋類似,同樣使用鋁片,只是仿壓鑄鍋的鋁片較厚,使用鍛壓機壓制,成本和門檻都有提高,一般中小型工廠都能製造。鍋體厚度較拉伸鍋有明顯提升,跟真正的壓鑄鍋厚度相仿。國內中端市場、美洲較為常見。
3、第三種是壓鑄鍋,工藝相對複雜,需要將鋁錠融化成鋁水,再注入壓鑄機中,通過模具一體成型,鍋體無鉚釘,一般拉伸鍋和仿壓鑄鍋鍋身都有鉚釘存在,這也是最直觀的判斷方式。最常見於歐洲不粘鍋具,工藝成本相對較高,鍋體較厚,受熱均勻,也不會變形。一般都是大工廠才有實力製造,而且多用於出口。
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