松茸煮的湯是褐色的嗎

顏色是褐色的

做法如下

松茸雞湯。

它的做法也簡單，先把雞和瘦肉加水熬上一小時左右，就把處理好的松茸切成一片片，品種好的松茸是肉白嫩肥厚，質地細密，放入湯中滾十分鐘左右，下鹽就可以了。

松茸雞湯顏色比較清淡，但那口湯卻是極其鮮美、清甜，口味獨特，更具有濃郁的特殊清香味兒。也許只要你喝上一口，準能喜愛上，那松茸片吃起來很有韌勁，咬著有些爽口，也是極其潤滑。