一塊咖哩塊是幾人份

一塊咖哩塊是5～8人份

咖哩塊一般指咖哩雞塊。咖哩雞塊是一道異域風味的特色菜品，原材料為咖哩、雞肉、土豆、胡蘿蔔，有濃郁香味，西菜中用，開胃怡人。

咖哩，是由多種香料調配而成的調味品，常見於印度菜、泰國菜和日本菜中，多與肉類同烹成菜，香濃的咖哩汁還是撈飯佳品。

做咖哩菜式，在咖哩膏和咖哩粉中，以咖哩膏入菜，因為其味更為香濃細滑，經加熱後咖哩膏不僅很快變成咖哩汁，與雞肉同煮後還更加入味。