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梨子裡有黃色的東西怎麼回事

心理2.55W
梨子裡有黃色的東西怎麼回事

梨子果肉中有很多黃色硬硬的小疙瘩,這種硬疙瘩是梨子果肉中成簇的“石細胞”,這是薔薇科蘋果亞科梨屬植物的一個特徵。

梨子在生長過程中,石細胞會在細胞壁上不斷堆積纖維素,最後變成細胞壁非常厚、細胞內空間非常小的樣子,這個石細胞是無毒的,是可以吃的,只不過會有些影響口感而已。