怎麼判斷青團蒸熟了
心理1.27W
1、看顏色
包好的青團放鍋裡面蒸一段時間之後,它表皮的顏色變得比較通透,顏色會比之前更亮一些,並且會更鮮豔一些。
2、插筷子
直接將筷子插到青團裡面,如果可以很容易的插進去,那麼就說明青團已經熟透了,如果筷子插進去不是很順利,那麼就說明青團還沒有完全熟透。
3、看時間
一般青團只需要蒸10—15分鐘左右就可以了,如果時間夠了的話,大多都是可以蒸熟的,如果時間不夠,那麼青團可能不能完全熟透。
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