熟普洱茶怎麼泡

取茶

沖泡熟普洱茶一般用100度的沸水，泡茶的茶水比很重要，這裡以150ml的白瓷蓋碗，搭配8g茶葉為例。

溫杯潔具

把煮好的100℃開水用環繞的注水方式平穩的倒入蓋碗中，讓蓋碗的溫度升高。

投茶

把準備好的熟普投入燙好的蓋碗中，可以蓋上蓋子燜上8秒左右，以達到用高溫提高茶香的目的。

醒茶（洗茶）

用100℃沸水來醒茶，用定點注水的方式注水，醒茶的時間不宜過長，控制在8秒左右為宜，讓茶葉充分浸潤在水中，使葉片完全舒展，從而保持最佳的口感。

沖泡

洗茶之後，便是正式的沖泡了，熟普出湯時，茶水需要瀝乾，避免茶湯留在蓋碗內，這樣容易造成下一泡的茶湯顯苦澀味。一般第1-4泡需要快出水（5秒為宜），之後每一泡再適當延長出水時間。

出湯品飲

出湯之後，熟普的茶湯顏色是紅、濃、透、亮，口感特點為厚、滑、糯、香、醇茶湯入口有重實感，茶湯順滑，糯感醇正。#客廳茶空間 #茶生活 #茶知識 #泡一壺好茶 #茶器

1、燙洗茶壺，高衝熱水澆淋紫砂壺內外壁

2、撬茶醒茶，用一根茶針沿著普洱熟茶側面插入，接著用力撬起，使得茶葉脫落，將散落的茶葉放入壺中，衝入熱水洗茶

3、高衝熱水，提起水壺快速猛衝熱水，等水量至茶壺的三分之二處時改為低衝，悶30秒出湯。