普洱茶可以天天喝嗎,普洱茶可以泡幾次
普洱茶最好是不要空腹的時候飲用,不然會引起胃腸不適,導致食慾減退。那麼普洱茶可以天天飲用嗎?普洱茶一般可以泡幾次呢?
普洱茶可以天天喝嗎
茶葉雖好,但不宜過量,不宜天天喝,主要是因為普洱茶含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,經常空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,所以應該適當用茶,不要大量長期飲用濃茶。
普洱茶可以泡幾次
普洱茶比一般茶葉耐泡,一般可以連續沖泡10次以上,知道湯味很淡為止。普洱茶一般用95-100℃的沸水沖泡。高溫有利於發散香味,有利於茶味的快速浸出。煮純水或山泉水時不宜過度沸騰,避免水中的氧氣過少,影響茶葉的活性。
普洱茶要溫茶嗎
普洱茶正式沖泡前一般須溫茶,可進行1-2次,不僅可以去除普洱茶的雜味,清潔茶葉,還能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影響茶湯滋味。第二道起到作飲用,沖泡時間掌握在10-20秒。第三道的沖泡時間比第二道長,可以延長為30-40秒。從第四道沖泡開始,我們需要通過細心觀察湯色,把握溶出物質的多寡,控制沖泡時間。沖泡次數越多茶水濃度越談,則沖泡時間也就可以越長。
喝普洱茶要注意什麼
1、經常喝新茶,易誘發胃病。由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝,不然喝出的壞處會很多。
2、經常空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
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