普洱老茶頭的沖泡方法

老茶頭，這也是茶葉的一種，很多人都是不陌生的，那麼普洱老茶頭的沖泡方法是怎樣的？老茶頭泡不開怎麼辦？

普洱老茶頭的沖泡方法

1、普洱老茶頭的普湧泡法

普洱老茶頭可以用我們平時泡茶的方法泡製，只是在沖泡時水的溫度要求要高一些，最好是在九十五度以上。泡製時可以直接把老茶頭放在茶杯中倒加沸水，開始時茶湯比較淡，到第三四泡時，茶湯就會越來越濃，香氣誘人。

2、普洱老茶頭可用清水煮制

普洱老茶頭用清水煮制也是不錯的泡製方法，可以把用酒精燈和玻璃壺進行煮制，把老茶頭放在玻璃壺中加入清水，煮開以後會看到茶湯變化，是一種很不錯的視覺享受，燒開以後煮制三分鐘左右就可以倒出供人們品飲。

3、普洱老茶頭可以用咖啡機沖泡

普洱老茶頭可以用咖啡機去沖泡，在操作時可以把咖啡機中的蒸氣水直接澆在老茶上面，一會就能得到誘人的茶湯，這種泡法可以讓老茶頭的茶葉與茶湯分離，得到茶湯色澤更加純淨，而且晶瑩透亮，十分誘人。是人們品飲老茶頭的理想方式。

老茶頭泡不開怎麼辦

老茶頭比較緊結，泡不開是正常的，那麼老茶頭在沖泡過程中要注意些什麼呢?

一、溫杯潔具

沖泡老茶頭之前，要將茶具用沸水清洗提溫，蓋碗的話一定要燙透，用手觸控要能感到燙手。溫杯以後根據自己的口味投入適量老茶頭，蓋上蓋子，熱悶半分鐘左右，喚醒沉睡的茶葉，這樣有利於茶葉更好的釋放內質。

二、洗兩遍茶

老茶頭是緊壓形的茶，茶葉十分緊結，而且比一般的茶磚還要緊結得多，所以老茶頭的內含物質釋放得很慢。

因此洗茶就成了泡老茶頭的時候一件十分必要的事，我們都知道泡茶的時候，一泡溫潤泡能夠幫助茶汁的浸出，對於老茶頭來說，我們需要兩次溫潤泡，才能讓它的茶汁更快浸出。

三、沸水沖泡

老茶頭需要用沸水來沖泡，以細水柱柔和低衝，這樣既能延長注水的時間，還能拉近水柱和茶葉間的距離，老茶頭滋味的滲出比一般的熟茶要慢，而且老茶頭是十分耐泡的。

老茶頭1~3泡浸泡的時間建議在20秒左右，4~7泡浸泡的時間在10秒左右，8泡以後浸泡時間可以延長到15秒左右，這個時間可以根據具體情況去做調整。

最後呢，老茶頭煮著喝也是很不錯的，煮到湯色漸濃、香氣四溢，就可以享用了。

普洱老茶頭的沖泡方法就介紹到這裡了，要注意泡不開的處理方法。