空柿什麼屬性

屬於涼性，與它的生長特點有關。

柿子結果一定是在秋天天氣冷以後才逐漸的成熟，顏色變紅、果肉變軟、甜度增加，能適合食用。通常都要在霜降以後柿子才完全成熟，而且柿子完全成熟以後外表也會有一層白霜。所以從中醫的取類比象這個概念來講，柿子因為氣候節氣的作用屬於一種涼性的水果。