酸梅奶熱量

100克含有大約32大卡左右的熱量

食材

烏梅30克

山楂幹20克

焦棗6個

甘草10克

洛神花15克

陳皮10克

牛奶200毫升，冰糖200克，桂花蜜10克

1準備材料

2

所有食材用清水投洗乾淨，用溫水浸泡1小時

3

鍋中加入4斤清水，把泡好的食材和浸泡的水一起倒入鍋中

4

後用大火燒開，轉小火煮30分鐘。

5

撈出渣子不要留湯汁，加入冰糖煮至冰糖溶化，關火加入桂花蜜攪勻即可

6

取300克酸梅湯加白涼粉攪勻放入冰箱冷藏4小時取出倒入牛奶攪勻即可。