長得很像金槍魚但是很小的魚
心理1.69W
馬鮫魚的體形狹長,頭及體背部藍黑色。一般體長為25到50釐米、體重300至1000克。分佈於北太平洋西部,中國產於東海、黃海和渤海,它的上側面有數列藍黑色圓斑點,腹部龍白色,背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結群作遠端洄游。它屬於金槍魚的近親,所以市場價值也很高。
馬鮫魚肉質細嫩潔白,糯軟鮮爽,營養豐富,尾巴的味道特別好,物美價廉。素有鯧魚嘴,馬鮫尾之說。馬鮫魚原產地紐西蘭。在每年入秋後,在我國頻繁活動於東海、黃海和渤海,常在湛藍的濤波里,形成青灰灰的一大片,一撥撥激起水花,景象壯觀。
標籤:金槍魚
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