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玉米超過多少度會爆

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玉米超過多少度會爆

玉米達到60攝氏度以上就會開花,主要是需要氣壓足。

玉米做爆米花的方法如下:

一、取適量的玉米放入比較深的鐵鍋內,並封好頂蓋,再把鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。

二、 這是在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣

標籤:玉米 多少度