可可鹹奶油做法

可可鹹奶油蛋糕: 

玉米油和牛奶攪拌至乳化狀態

可可粉和低粉混合後篩入拌勻

加入蛋黃拌勻

蛋白打發至接近乾性

取少量和蛋黃糊混合均勻 再倒入餘下蛋白中拌勻

倒入烤盤中 放入烤箱150度烤30分鐘

烤好後切6塊

淡奶油加入白糖和鹽 打至九分發加入奧利奧碎末打勻

一層蛋糕 一層奶油 一層奧利奧碎 依次碼放 最上層擠奶油裝飾一下。芙娜可可粉，香濃美味，共享烘焙好時光。