核桃絮怎麼有點苦

核桃絮苦是因為核桃外皮含有單寧成分造成的，所以會有一點苦澀味！核桃肉表皮的衣有苦味是正常的，不必去掉，它有營養的。

核桃是一種堅果，含有豐富的營養物質，對人體健康很有幫助，平時用腦過度的人每天吃幾個核桃是很有好處的，當然，對於年紀大的人來說，平時多吃點堅果可以預防心腦血管疾病。