麵條裡的鈉是什麼意思

麵條裡的鈉指的是食鹽的含量，那是一種金屬元素，在週期表中，位於第三週期，第IA族，是鹼金屬元素的代表，質地柔軟，與水反應，應城氫氧化鈉，放出氫氣，化學性質較活潑，鈉元素以鹽的形式廣泛的分佈於陸地和海洋中，那也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一。