kno3溶解吸熱還是放熱

kno3（硝酸鉀）是複合肥，它主要含有鉀元素和氮元素，因此也屬於一種二元複合肥，一般可以將kno3用在蔬菜、水果和花卉中，也可把它用在馬鈴薯、草莓、豆類、洋白菜、萵苣等對氯敏感的作物上。而在食品業中也能用kno3，通常可以把它當做防腐劑用在午餐肉中。kno3屬於水吸熱。

一、kno3是複合肥料嗎

1、kno3（硝酸鉀）是複合肥，它主要含有鉀元素和氮元素，而複合肥的概念是，在氮、磷、鉀這三要素中，若一種肥料含有了兩種元素或兩種元素以上的話，便就是複合肥，含有三種元素的複合肥被稱為三元複合肥，而硝酸鉀含有了二種元素，因此它屬於一種二元複合肥。

2、kno3具有高溶解性，它所含有的氮、鉀能夠迅速被作物吸收，無化學物質殘留，通常可將它施用在蔬菜、水果以及花卉中，針對一些對氯敏感作物，比如馬鈴薯、草莓、豆類、洋白菜、萵苣等作物，也能夠施用kno3。

3、kno3除了可以用作肥料外，也用在食品業中，一般可以將kno3當做髮色劑、護色劑、防腐劑，比如把它用在午餐肉中時，有防腐的作用。

二、kno3屬於水吸熱還是放熱

1、kno3屬於水吸熱，在溶於水的過程中它會吸熱，通常絕大部分硝酸鹽都屬於水吸熱，比如NH4NO3（硝酸銨），而在溶於水的過程中，放熱的物質主要有固體NaOH、熟石灰、濃硫酸等種類，也有一部分物質既不吸熱也不放熱，比如食鹽、蔗糖。

2、kno3的形態比較多，即能呈白色粉末狀，也能呈斜方晶體狀，無色且透明，有時也呈菱形晶體狀，它無色無臭，易溶於水，能夠溶在液氨和甘油中，但不能溶在無水乙醇以及乙醚中。

3、因為它屬於強氧化劑，在和有機物接觸後，容易引起燃燒和爆炸，因此需要把它儲存在陰涼乾燥處，離火種、熱源遠一些。