大蘇小蘇外觀怎麼辨別

蘇打是細沙礫狀，顏色偏白，呈微透的狀態，而小蘇打則是粉末狀，顏色更白更亮，為潔白色。。小蘇打用途廣泛，可以在麵包、餅乾中充當發酵粉，也可用於清洗蔬菜水果，可以更好地去除農藥殘留物。而蘇打常用於工業中和產品生產中，如玻璃、肥皂等製作。