黑魚放冰箱五個月能吃嗎

不能吃，魚類中，多脂魚和魚塊冷凍不宜超過4個月，黑魚亦是如此。冰箱冷凍溫度可以達到-20℃，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但不影響食用。

家用冰箱，經常開關門，翻拿東西，溫度忽高忽低，保證不了恆定的溫度，所以，保質期要相應縮短，只要封閉好，一般幾個月沒問題。但是，還是建議要儘快食用，時間越長，口感越差。