什麼時間買冬儲大蔥最好

我這裡農村老話說：“凍蔥不凍蒜，凍蒜就白乾”。說的是大蔥凍了不要緊，但是大蒜（指蒜頭）凍了，就壞掉了。這句老話主要所指，以前人們儲存大蔥的一些生活經驗。

根據每年的季節性變化，我這邊消費者，一般選擇立冬以後儲存蔥，事實情況是上凍（常溫零下2℃）以後，大致在每年的11月初，是消費者存蔥的的高峰期。