木炭和機制炭烤串的區別

1）原料來源不同：機制木炭主要由稻殼、花生殼、棉殼、玉米芯、玉米稈、高粱稈、豆稈、鋸末、木屑、刨花、鬆粒殼、椰子殼等一種或者多種材料製成。傳統木炭則是木頭燒製而成的，常用的是果木。

（2）製作原理不同：機制木炭是將含有木質的碎料，放入機器中擠壓加工成的炭質棒狀物，是一種人工合成的燃料棒。木炭則是將木材直接高溫碳化後製成的。

（3）燃燒過程不同：機制木炭是由多種材料壓縮而成，因此其燃燒起來比較緩慢，這也就意味著其燃燒時間長，但是其燃燒值較低，產生的熱量不是非常大。木炭成分比較單一，燃燒值很大，產生的熱量也多，但是其燃燒速度快，持續燃燒時間不如機制木炭長。