恆順香醋能存放多久

醋的保質期一般為三年。是國家對行業的規定，也是保護消費者權益的一個表現。醋的保質期與溫度有著很大的關係，當處於夏季的時候，醋需要過濾加熱之後才能食用，如果醋已經變得很渾濁了，那就不要食用了。醋雖然會有殺菌除菌的好處但是自身卻特別容易變質，所以在儲存的過程中要注意，炒完菜之後要蓋好瓶蓋。

醋是中國各大菜系中傳統的調味品。中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。

恆順香醋的保質期一般為三年。一瓶醋開啟之後儲存在低溫的環境中，一般可以儲存1年，前提是儘可能地進行密封處理。

根據國家規定，酸度在4.5 g/dL以上的老陳醋可以免標保質期。這是因為酸度到了一定程度後，pH過低可以明顯抑制微生物的生長，防止雜菌汙染，也就能達到長期儲存的作用了。但現在市場上常見的香醋一般保質期都會有標，一般在2年、3年、5年不等。