紅薯用水沖洗後可以儲存嗎

收穫的紅薯用水沖洗後不利於儲存。

紅薯的儲存方法：

1、少量儲存，把紅薯用保鮮膜包起來，擠出空氣包好，放在冰箱或陽臺即可

2、用報紙將紅薯包起來，放在紙箱裡，放在陰涼通風處即可

3、把紅薯放在紙箱裡，上面鋪上一層沙土，放在陰涼乾燥處即可。

紅薯不需要洗乾淨再儲存的

因為洗過之後會殘留水分，紅薯含水量過多，紅薯生理機能遭到破壞容易導致發黴變質留不住。

紅薯貯藏訣竅

1、恆溫庫儲存

這是目前最科學也是最保險的儲存方法。對於種植面積大，儲存數量多的種植戶適用。恆溫庫可以人工調節庫內的溫度和溼度，將溫度維持在10~15度，溼度在90%左右，是儲存紅薯最佳的環境。

2 地窖儲存

這是農村最常用的儲存方法。紅薯儲存最佳溫度在15度左右，溫度過高紅薯容易發芽，溫度過低容易發生凍害降低品質。因此農村地窖溫度正好在10~15度左右，所以非常適合儲存紅薯。

這個紅薯用水沖洗後要立馬晾乾水分，可以短時間儲存，長時間儲存不行。因為在沖洗的過程中也難免被碰傷皮，儲存一二十天應該沒亊。時間久了，加上天氣越來越冷就會爛掉一部分，天氣冷了不保溫就容易爛。沒洗過的都會爛一些。放在地窖裡儲存時間要長一些。