魯花低芥酸菜籽油三級什麼意思

魯花菜籽油不是精煉油，不含新增劑，保留100%營養不流失。

1、魯花菜籽油不是精煉油，不含新增劑，保留100%營養不流失，原汁原味，所以只能是三級。

2、目前市面上的菜籽油，執行的是GB1536-2004《菜籽油》標準，分為4個等級，由於受原料的限制，目前採取壓榨工藝生產的菜籽油色澤深和酸值高，只能達到現行的三級、四級標準。若要達到國標一級、二級中色澤和酸值指標值，必須將油品進行過度精煉，這樣既增加了能耗，又使營養成分在精煉過程中遭受損失，不符合當前國家倡導的防止過度加工及節能降耗的要求，造成特有的濃香風味消失，不能滿足中國消費者對色、香、味傳統飲食習慣的需求。

3、花生油國家標準把成品花生油分為壓榨花生油和浸出花生油兩類，壓榨花生油又分為壓榨一級和壓榨二級，浸出花生油劃分為浸出一級至四級，級別越高則要求花生油產品的理化衛生指標越嚴。

魯花低芥酸菜籽油三級是指菜籽油不是精煉油，等級是三級的。

菜籽油分為好幾個等級，等級越高的菜籽油其精煉程度就越高，純度也就會越高，而營養元素就會越低，菜籽油不含新增劑，原汁原味保證營養不流失，因此菜籽油三級的比較好，營養更豐富。