羊油渣能吃嗎

當然可以。 最傳統的吃法就是新疆的羊油渣包子，用羊油渣合蔬菜拌餡。還可以炒菜。

孜然辣椒乾煸羊油渣（羊肉串的味道）的做法步驟

步驟 1

剛剛煉完羊油，出了一碗羊油渣，正好解饞。 油渣，洋蔥，大蔥先下鍋炒，羊油渣還會出一些油。

步驟 2

出油後，加入辣椒 孜然 豆豉 洋蔥 花椒同炒。加2酒瓶蓋白酒，加鹽，大火迅速翻炒出鍋

步驟 3

太香了吧 炒出羊肉串的味道了

步驟 4

配點梅子酒 吃好喝好