古代奶茶做法
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首先在碗裡放3~4大勺的紅茶茶葉,注意是碗裡面哦,這樣比較準確、方便
往碗里加水,水的溫度高一點,但不要太燙。水最多漫過茶葉1~2釐米,一定不能超過3釐米,不然水太多茶水味道太淡,會影響奶茶最後的濃郁
把篩網放到另一個碗上,茶水濾出待用,晾涼。
牛奶用小奶鍋煮沸。
把茶水倒進杯子裡,牛奶也倒進去。攪拌後嘗一下味道,可以加一點冰糖或白砂糖。
標籤:奶茶
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