花生芽催芽劑

浸泡催芽，將挑選出來的花生粒倒入40度的溫水中浸泡，一邊浸泡一邊攪拌，待到降至室溫，停止攪拌，繼續浸泡一個小時，撈出來後，就可以進行催芽。若是感到有雜菌比較多，可以將撈出來的花生，倒進現配製的0.1%高錳酸鉀水溶液中繼續浸泡1~2個小時，讓高錳酸鉀消毒一遍。