小麥起蟲子還能吃不麥子有洞

小麥起蟲子、有了洞，還能吃，只不過是需要清雜等工藝過程。

小麥有了蟲，對小麥的營養價值會有所損失，為減少損失，需及時加工。在加工之前，有清雜，潤麥等工藝過程。

由於小麥在收穫和貯運過程中混入了各種雜質，必須先加清除，才能制粉。清除粘附在麥粒表面的雜質如塵土、茸毛、微生物等可通過打麥機、洗麥機等的摩擦、水洗得到清理外，對野草種子、麥稈、麥殼、塵土、石子、碎鐵、害蟲及其他糧粒等雜質，主要是利用麥粒與雜質在大小、形狀、懸浮速度、比重、磁性等方面的差別進行清理。生產上一般用振動篩、平面迴轉篩等篩選機械，通過合適的篩孔，分離出與小麥大小(厚度、寬度)不同的雜質用滾筒精選機和碟片精選機，分離出與小麥長短不同的蕎麥、大麥等子粒用螺旋精選機分離出圓球形的蕎麥、豌豆等子粒用永磁滾筒和磁欄吸除磁性金屬雜質用比重去石機和洗麥去石機等分離出比重大於小麥子粒的石子和礦渣。

之後進行著水潤麥。