豆絲皮怎麼做成的

用料：豆絲皮，糯米，廣式臘腸，香菇，青豆，生抽，鹽，糖，胡椒粉，雞精。

步驟：1.糯米先浸泡3小時，臘腸切丁，香菇泡發切丁。

2、豆絲皮溫水泡下，馬上撈出，備用。

3、把所有食材和調料攪拌均勻。上鍋蒸30分鐘，關火後再燜10分鐘。

4、把豆絲皮平鋪案板上，把糯米飯沿邊捲起來，切段。

5、鍋中下油，燒至7成熱，下鍋炸一下，不用很久，兩面金黃就行（已經熟了）。

6、外脆裡糯，非常好吃。