根黴的菌落特徵
菌落:生長快,開始為白色棉花樣菌絲充滿斜面,以後變為深灰色。 
鏡檢:菌絲不分隔,有營養菌絲,分生孢子橢成叢狀生長,頂端膨大,謂之生芽頭,外有孢子囊,襄內有密集孢子囊孢子。
根黴菌是真核生物,其核有核膜包圍,具各種細胞器。根黴菌是真菌其菌絲體型別為單細胞多核(無膈),以包囊孢子繁殖。
另外在根黴麩皮成曲的生產中可看到的厚壁孢子,是根黴菌絲體內原生質濃縮而形成的抵抗不良環境的一種繁殖器官,一旦遇到適宜的條件即可直接發芽生長成菌絲體。 
根黴的菌落疏鬆或稠密,最初呈白色,後變為灰褐色或黑褐色。菌絲匍匐爬行,無色。假根發達,分枝呈指狀或根狀,呈褐色。孢囊梗直立或稍彎曲,2-4株成束,與假根對生,有時膨大或分枝,呈褐色,長210-2500μm,直徑5-18μm。囊軸呈球形或近球形或卵圓形,呈淡褐色。
孢子囊呈球形或近球形,老後呈黑色,直徑60-250μm.孢囊抱子呈橢圓形、球形或其他形,呈黃灰色,直徑5-8μm.有厚垣飽子,其形狀、大小不一致,未見接合抱子。該菌於37-40℃能生長。
擴充套件資料
根黴的分類及用途:
根黴在分類上屬於接合菌亞門(Zygomycota),接合菌綱(Zygomycetes),毛黴目(Mucorales),毛黴科(Mucoraceae),根黴屬(Rhizopus)。根黴在自然界分佈很廣,用途廣泛,其澱粉酶活性很強,是釀造工業中常用糖化菌。我國最早利用根黴糖化澱粉(即阿明諾法)生產酒精。
根黴能生產延胡索酸、乳酸等有機酸,還能產生芳香性的酯類物質。根黴亦是轉化甾族化合物的重要菌類。與生物技術關係密切的根黴主要有黑根黴、華根黴和米根黴。
根黴菌是真核生物,其核有核膜包圍,具各種細胞器.基因結構中編碼區不連續有內含子根黴菌是真菌其菌絲體型別為單細胞多核(無膈),以包囊孢子繁殖。
菌落特徵:
初形成時為灰白色或黃白色,成熟後變成黑色。匍匐菌絲弧形,無色,向四周蔓延。孢子囊剛出現時黃白色,成熟後變成黑色。
-
饅頭一般蒸多久才可以出鍋
10-20分鐘不等。饅頭是一種非常受歡迎的麵食,蒸饅頭的時間與饅頭的大小有一定的關係,如果饅頭的個頭比較大的話,受熱比較慢,所需的時間也會長一些,一般用蒸鍋蒸的話,需要20分鐘左右才能蒸熟而若是饅頭比較小,直徑約3-4公分的話,一般開鍋之後蒸10分鐘左右即可,具體可以通...
-
從此各奔東西女聲原唱
“從此各奔東西”是《碎心石》的歌詞,原唱是謝軍。歌詞:世上沒有為心而碎的石頭卻有為石而碎的心讓自己相信你從此已遠離慢慢在渺渺夢境裡你我沒有刻苦銘心的戀情我卻有一顆痴痴的心啊從此一個人回憶從此各奔東西從此不會有好天氣我知道你是風景你是雨後的彩虹...
-
京東快遞為什麼五六天不動
我們在網路上進行了網購,就會有相應的快遞公司承擔快遞運送業務。如果我們在京東上購買了物品,京東快遞五六天沒有什麼快遞運送訊息。首先現在最常見的就是由於疫情的原因會導致快遞延遲傳送,還有各種極端災害天氣,比如洪水等情況也會導致快遞傳送延遲。如果發現京...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針為中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...