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電餅鐺的溫度能達到多少度

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電餅鐺的溫度能達到多少度

電餅鐺一般的溫度是220 最低140。最高的溫度250-300度。 電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具,上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。 電餅鐺使用220V電源,電熱絲加熱,鋁製鍋面,上下火自動控溫,適合於店面或各種流動場所經營,適用於公婆餅,香醬餅,千層餅,掉渣餅,蔥油餅,雞蛋餅,煎餃,燒賣等各式餅類製作,也可以做燒烤,鐵板燒,煎魚!

電餅鐺的溫度能達到多少度

1、電餅鐺溫控開關一般都是是160--180度的。

2、溫控開關一般固定在180度左右,這樣能烤熟,又不會溫度過高

3、電餅鐺是指以電熱元件或其它發熱元件為加熱源,上烤盤和下烤盤通過鉸鏈或類似結構連線,能夠獨立或同時加熱,自動限溫或兼具定時控制,主要用於烙餅,或兼具烤、烙、煎、炒等烹調工作的自動或程式控制式廚房電加熱器具。

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