hpmc和聚乙烯醇什麼區別

羥丙基甲基纖維素（hpmc），是屬於非離子型纖維素混合醚中的一個品種。它是一種半合成的、不活躍的、黏彈性的聚合物，常於眼科學用作潤滑科，又或在口服藥物中充當輔料或賦型劑，常見於各種不同種類的商品。作為食品新增劑，羥丙甲纖維素可擔當以下角色：乳化劑、增稠劑、懸浮劑及動物明膠的替代品。

聚乙烯醇：有機化合物，白色片狀、絮狀或粉末狀固體，無味。溶於水(95℃以上），微溶於二甲基亞碸，不溶於汽油、煤油、植物油、苯、甲苯、二氯乙烷、四氯化碳、丙酮、醋酸乙酯、甲醇、乙二醇等。聚乙烯醇是重要的化工原料，用於製造聚乙烯醇縮醛、耐汽油管道和維尼綸合成纖維、織物處理劑、乳化劑、紙張塗層、粘合劑、膠水等。