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![小蒜什麼時候成熟]( "小蒜什麼時候成熟")
小蒜什麼時候成熟
回小蒜7月中旬成熟。小蒜（小根蒜）是百合科蔥屬的多年生草本植物，鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮，果為蒴果。花期5～8月，果期7～9月。是中藥薤白基原之一。鱗莖圓柱狀，具粗壯的根鱗莖外皮白色，膜質，不裂或很少破裂成纖維狀。高20-50(-...
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![小蒜什麼節令吃最合適]( "小蒜什麼節令吃最合適")
小蒜什麼節令吃最合適
5月份也是春季，正好是小蒜的生長季節，嫩嫩的小蒜，洗淨晾乾水氣，加上花椒，鹽、糖，醃製下飯，爽口、增加食慾。這個季節比較流行一些流感，這時候比較適合吃小蒜因為小蒜中含有許多辣素，這種營養物質有很強的殺菌能力，能對病原菌起...
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![小蒜茄子的醃製方法大全]( "小蒜茄子的醃製方法大全")
小蒜茄子的醃製方法大全
食材香菜30克小茄子10根新鮮蒜3頭鹽4小勺烹飪步驟 1茄子去蒂，洗淨，放蒸鍋蒸15分鐘茄子變軟就可以了2香菜，蒜洗淨3全部切末4加鹽5拌勻6茄子從中間掰開7把香菜蒜末夾在中間，做好後放在玻璃瓶中，冰箱冷藏，吃多少拿多少...
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![豬肚小蒜湯做法]( "豬肚小蒜湯做法")
豬肚小蒜湯做法
豬肚一隻小蒜若干（不可過多，多則苦味重）姜適量黑胡椒拍碎小蒜煲豬肚的做法步驟第1步.豬肚洗淨、再過開水燙去血水，切條，冷水下鍋。燉鍋內落姜，燒開，轉小火燉一個半小時，放小蒜、黑胡椒碎再燉一小時，放鹽調味。喝湯，吃肚條。口味...
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![小蒜蘸饃醬做法]( "小蒜蘸饃醬做法")
小蒜蘸饃醬做法
/原料more蒜(2頭（小頭）)剁辣椒(2勺)海米(適量)青花椒粉(1勺)食用油(40g（約6勺）)1/大蒜切大碎，不用糾結，切一切就可以。分成1:2:1這個比例。2/熱鍋下油，先下1份蒜，炸出香味的時候下2份蒜和海米，並下剁辣椒、花椒粉。然後關火，下1...
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![小蒜種子能種多長時間]( "小蒜種子能種多長時間")
小蒜種子能種多長時間
1.大蒜在適宜的溫度和溼度條件下，一般15天左右即可發芽。蒜喜涼，耐寒，要求較高的日照和高溫，促進花芽和鱗芽分化，生長在沙質壤土上，蒜辣味較濃。2、種蒜大概15天就能生根發芽了，在氣溫較高的環境下，大蒜能縮短新芽抽生的時間，...
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![小蒜什麼時候開始成熟]( "小蒜什麼時候開始成熟")
小蒜什麼時候開始成熟
小蒜7月中旬成熟。小蒜（小根蒜）是百合科蔥屬的多年生草本植物，鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮，果為蒴果。花期5～8月，果期7～9月。是中藥薤白基原之一。鱗莖圓柱狀，具粗壯的根鱗莖外皮白色，膜質，不裂或很少破裂成纖維狀。高20-50(-60...
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![小蒜餃子的吃法大全]( "小蒜餃子的吃法大全")
小蒜餃子的吃法大全
一、小蒜配肉可以說小蒜配肉是非常棒的一種搭配，而且讓人百吃不厭。小蒜本身就有很高的除腥以及提鮮的功能，再加上豬肉這樣的肉才吃起來就會更香。而且一般肉餡的餃子會更加的緊緻，小蒜這樣的蔬菜裹在緊身的肉餡裡面，整個...
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![小蒜玉米麵窩窩頭的做法]( "小蒜玉米麵窩窩頭的做法")
小蒜玉米麵窩窩頭的做法
原料：小麥粉(80克)，玉米麵(220克)，溫水(180克)，泡打粉5克，糖30克。方法/步驟：1、玉米麵，麵粉，糖，泡打粉混合。慢慢加入溫水，和成玉米麵團。2、和麵，蓋上保鮮醒15分鐘。將麵糰分成30克左右的小劑子，用右手抵住麵糰，左手大拇指食指中...
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![小蒜人的故事]( "小蒜人的故事")
小蒜人的故事
 小蒜人家開了一間小館子。每天清早媽媽都會帶著小蒜兒去買菜。乖巧的小蒜兒總會幫忙提菜，可是，媽媽從來不會讓他提蛋。“讓我試試看嘛！我一定會很小心的。”小蒜兒常常求媽媽。“不行，你年紀小又好動，一定會把蛋弄破...
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![小蒜醃製鹹菜的做法]( "小蒜醃製鹹菜的做法")
小蒜醃製鹹菜的做法
【醃蒜苗】材料：蒜苗300克、幹辣椒2個、辣椒麵10克、花椒5克、鹽6克、生抽2湯匙、香醋2湯匙、白糖15克做法：1.準備食材。這個蒜苗可以各地叫法不一樣，不過我們這裡一直都是這樣叫的，從老一輩開始就一直這樣叫蒜苗。2、蒜...
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![湖南小蒜怎麼醃製最好吃]( "湖南小蒜怎麼醃製最好吃")
湖南小蒜怎麼醃製最好吃
1、材料：新鮮的小根蒜適量、適量香醋、大蒜、少量食用鹽、少量的辣椒麵、少量生抽以及少量白糖。2、小根蒜在醃製的時候除了要準備新鮮的小根蒜以外，還要準備適量香醋和大蒜以及少量食用鹽，另外還要準備少量的辣椒麵和生...
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![小蒜什麼時候下種]( "小蒜什麼時候下種")
小蒜什麼時候下種
蒜是低溫長日照作物，它的生長髮育要經過冬季長時間的日照，才能完成全生育期，正常結蒜，結苔。因此，蒜象小麥，一樣，必須在霜降前後播種，具體說來，可以在11月上旬播種。入秋後九月份下種。小蒜為百合科蔥屬植物的地下鱗莖。它為弦...
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![小蒜餅的做法]( "小蒜餅的做法")
小蒜餅的做法
1、小蒜摘乾淨洗淨。2、把小蒜切成小段，不需要太碎，太碎做出來不好看。撒點鹽稍微醃一下，十分鐘左右微微出水就可以了。3、加糯米粉和涼水調製麵糰，可以少加一點點鹽和玉米油，麵糰不粘手即可。4、分成小劑子滾圓壓扁，平底鍋...
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![小蒜可以和茶樹菇排骨一起燉嗎]( "小蒜可以和茶樹菇排骨一起燉嗎")
小蒜可以和茶樹菇排骨一起燉嗎
可以的，可以加一點一起做的：材料排骨500克，茶樹菇30克，紅棗10粒，蔥10克，姜10克，鹽1茶匙(5克)做法1，準備材料2，將排骨加蔥5克，姜5克焯水3，焯好水的排骨取出4，重新放水和蔥姜，以及排骨5，茶樹菇泡在溫水中備用6，排骨用高壓鍋水開後，壓20...
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![蒜薹頂端長出小蒜能種麼]( "蒜薹頂端長出小蒜能種麼")
蒜薹頂端長出小蒜能種麼
不能，大蒜是用大蒜瓣種出來的。主要是因為蒜薹和蒜苗是不一樣的，蒜薹是大蒜上長出來的。會用大蒜瓣插在泥土裡，就會想出蒜苗，蒜苗慢慢的長大了，下面本來插進泥土裡的大蒜瓣就形成了根，當蒜苗長大後，從中間的位置會長出來蒜薹...
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![野生小蒜怎麼醃製]( "野生小蒜怎麼醃製")
野生小蒜怎麼醃製
1、醃製糖蒜需要準備。新鮮的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食鹽、白酒這些原料。將蒜剝去外皮，只留最裡面的兩層，然後切去蒜頭。2、用淡鹽水把蒜泡上一天，期間換兩次清水，接著把蒜撈出，瀝乾水分。3、做醃糖蒜的糖醋湯汁，...
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![小蒜怎麼洗乾淨]( "小蒜怎麼洗乾淨")
小蒜怎麼洗乾淨
原料小蒜適量，水池一個，水適量1/將買回來的蒜薹去掉包裝後整理，放在水池中。2/用水來泡。3/蒜薹用水泡10分鐘。4/用手一根一根的揉搓。5/泡洗的水放掉，在用水在泡洗。6/通過泡洗和揉搓，在泡洗後，蒜薹就清清洗乾淨了，將洗乾淨...
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![小蒜圖片和沙蔥的區別]( "小蒜圖片和沙蔥的區別")
小蒜圖片和沙蔥的區別
小根蔥是種植的，而沙蔥屬於野生，沙蔥一般在沙漠或乾旱的地區屬多年生草本植物，外形長得像蔥分根，莖葉，花果幾個部分，其中根細長，小根蒜也屬於百合科蔥屬多年生草本植物，鱗莖近球形外被白色膜質鱗皮，生長環境比較冷涼，播種在春秋...
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![小蒜1畝能收多少斤]( "小蒜1畝能收多少斤")
小蒜1畝能收多少斤
新蒜地產量在每畝2500斤左右，經常重茬地每畝2000斤左右。主產區金鄉除化雨，馬集，高河產量稍高一些，有的地塊達到2000斤外，其餘的鄉鎮一般平均在1600到1700之間，馬廟，魚山有很多村子在1500斤左右。蒜在我們生活中應用非常的廣...
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![山蒜與小根蒜的區別]( "山蒜與小根蒜的區別")
山蒜與小根蒜的區別
1、小根蒜小根蒜長得既像蔥，也像蒜。小根蒜的葉子很像蔥，細長的並且還是中空的，但是卻不如蔥的粗大。但是它的根莖卻非常像蒜，尤其是獨頭蒜，就連味道都很相似，都有一種辛辣的味道。而且這種植物也會開花，花朵也很像蔥花，非常...
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![小根蒜和野蒜的區別]( "小根蒜和野蒜的區別")
小根蒜和野蒜的區別
兩者區別為生理特性不同。野蒜是指薤。薤呈略扁的長卵形，表面淡黃棕色，具淺縱皺紋。小根蒜呈不規則卵圓形，表面黃白色，皺縮，半透明，有類白色膜質鱗片包被。1、小根蒜小根蒜長得既像蔥，也像蒜。小根蒜的葉子很像蔥，細長的並且...
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![石蒜與小蒜的區別]( "石蒜與小蒜的區別")
石蒜與小蒜的區別
石蒜是多年生草本植物，鱗莖近球形，直徑1-3釐米。秋季出葉，葉狹帶狀，長約15釐米，寬約0.5釐米，頂端鈍，深綠色，中間有粉綠色帶。小蒜是石蒜科蔥屬的多年生草本植物，鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮，果為蒴果。花期5~8月，果期7~9月。大小...
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![小根蒜與蒜蔥的區別]( "小根蒜與蒜蔥的區別")
小根蒜與蒜蔥的區別
小根蒜是石蒜科蔥屬的多年生草本植物，鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮，果為蒴果。花期5～8月，果期7～9月。是中藥薤白基原之一。蒜蔥又叫紅頭蔥、大頭蔥、朱蔥等。也是蔥的一種，是農村常種植的蔬菜之一，名氣沒有大蔥大，但它可填補大...
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![掰蒜小妙招]( "掰蒜小妙招")
掰蒜小妙招
1、拿一個罐頭蓋子，把它壓在大蒜瓣上，然後將其前後左右的滾動，蒜皮與蒜肉就能很好分離，再剝皮就特別容易。2、先將大蒜一瓣瓣地掰下來，然後把剝好的大蒜裝進一個密封袋當中，將袋口封好，再拿起袋子往下摔打一兩分鐘左右。摔打...
