高壓鍋蓋子為何被氣衝起來

高壓鍋蓋子被氣衝起來，這是很危險的，一定要注意安全。因為高壓鍋裡的食物加水沸騰後，會產生一定的壓力，當壓力達到一定程度時，減壓閥門沒用時，而且又沒有適時關火，那樣高壓鍋蓋就會衝起來，甚至可能會產生爆炸。所以，我們使用高壓鍋之前，一定要檢查減壓閥門是否是好的，氣嘴是否被堵塞。

高壓鍋蓋子被汽衝起來，這說明你沒把它蓋好，高壓鍋的特點就是儲存一定的氣壓低，這個鎖需要烹調的食物進行一定的壓力，有利於烹調食物效果好，速度快，節能等等好處，如果你這個蓋子沒有把他完全的扣好，互相之間沒把他連線，好在一定的氣壓的時候，因為這個連線效果不好，甚至這個金屬的疲勞斷裂，造成這種鍋蓋的頂來，就會發生這種情況