家用猛火灶原理

猛火燃氣灶在工作時，丙烷氣從液化氣鋼瓶內進入調節器，經過調節器的調節（使用者通過旋鈕進行調節）進入爐頭中，同時混合一部分空氣（這部分空氣稱之為一次空氣），這些混合氣體從燃燒器的出氣孔中噴出同時被點火裝置點燃形成火焰（燃燒時所需的空氣稱之為二次空氣），這些火焰被用來加熱置於爐體上的炊具。

家用猛火灶的原理是燃燒，四區對衝，疊加火力，旋轉氣流，噴氣火苗的原理設計。 猛火灶是指以丙烷氣為主要燃氣、液化氣等氣體也可使用的燃料進行直火加熱的非固定家庭廚具、酒店用品、戶外休閒用品。