鹽的主要成分是什麼
鹽的主要成分是氯化鈉。
     除此之外,還含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。
   食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然滷(鹹)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽,不包括低鈉鹽。
食鹽是我們生活中必不可少的食品。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl),同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。無色透明的立方晶體,熔點為801℃,沸點為1413℃,相對密度為2.165。有鹹味,含雜質時易潮解溶於水或甘油,難溶於乙醇,不溶於鹽酸,水溶液中性。
①如果“鹽”是指食鹽的話,主要成分是“氯化鈉”,化學式為NaCl,是由鈉離子和氯離子形成的離子化合物,屬於強酸強鹼鹽,水溶液顯中性。
②如果說是“廣義上的鹽”,則只要是由金屬陽離子和酸根離子構成的化合物都是鹽,例如氯化鎂(MgCl2)、硫酸銅(CuSO4)、碳酸鈉(Na2CO3)、硝酸鉀(KNO3)等都是鹽的成分。
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