30釐米黑虎蝦最簡單做法

步驟/方式1

準備好所有食材：黑虎蝦8只，蔥1根，料酒1勺，蒸魚豉油1勺，薑片2片

步驟/方式2

將黑虎蝦解凍後放入蒸鍋內

步驟/方式3

淋一勺料酒

步驟/方式4

放入蔥和姜

步驟/方式5

水開大火蒸2分鐘即可，這本是熟黑虎蝦，所以解凍後略微蒸兩分鐘即可

步驟/方式6

裝盤，把蔥放在中間

步驟/方式7

淋一勺蒸魚豉油

步驟/方式8

油燒熱

步驟/方式9

熱油直接淋在蔥花上即可

步驟/方式10

上桌開吃