刀沒有護手什麼意思

一般實用刀具都會安裝護手，防止在受力時或者溼滑手滑動時被刀刃誤傷。如果刀沒有護手只能說明兩個意思，第一這把刀是切割刀，就是廚刀，涉及不到溜手誤傷自己的問題。

第二可能刀是整體結構，在開型時已經在刀身上開出了護手位置，不擔心沒有護手問題。